{"id":25608,"date":"2024-02-22T17:36:03","date_gmt":"2024-02-22T17:36:03","guid":{"rendered":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/?post_type=product&#038;p=25608"},"modified":"2024-05-12T20:45:21","modified_gmt":"2024-05-12T20:45:21","slug":"esmaltes-orientales-cenizas-vegetales-y-manipulacion-de-hornos-de-lena-es2432-jaime-romero-2024","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/producte\/esmaltes-orientales-cenizas-vegetales-y-manipulacion-de-hornos-de-lena-es2432-jaime-romero-2024","title":{"rendered":"ESMALTES ORIENTALES, CENIZAS VEGETALES Y MANIPULACI\u00d3N DE HORNOS DE LE\u00d1A-ES2432- Jaime Romero- Del 29 julio a 3 agosto 2024"},"content":{"rendered":"<p>El curso est\u00e1 basado en la idea de participaci\u00f3n activa de los asistentes para darles a conocer este m\u00e9todo que se presta a multitud de posibilidades de experimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Las piezas ser\u00e1n aportadas tanto por los participantes como por la organizaci\u00f3n pudiendo ser tazas, boles cajas etc. pero deber\u00e1n ajustarse a las siguientes medidas: 10 cm de alto por 10 cm de ancho como m\u00e1ximo, que deber\u00e1n estar bizcochadas previamente o crudas pero muy secas pudiendo cocer un m\u00ednimo de 8 piezas por persona. La limitaci\u00f3n del tama\u00f1o de las piezas obedece a la necesidad de igualar medidas para aumentar la capacidad y facilitar la carga del horno. La organizaci\u00f3n dispondr\u00e1 de varios tipos de cenizas y piezas de muestreo que se entregar\u00e1n a los participantes para experimentar.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>PROGRAMA DEL CURSO:<\/strong><\/p>\n<p><strong>&#8211; lunes 29.<\/strong><\/p>\n<p>9 h: presentaci\u00f3n de los participantes y recepci\u00f3n de piezas. Se efectuar\u00e1 una salida al campo para recoger arcillas y ramas de \u00e1rboles o arbustos para mostrar despu\u00e9s el proceso de quema y obtenci\u00f3n de cenizas que ser\u00e1n probadas en la cocci\u00f3n. Mientras se enfr\u00eda la quema, se realizar\u00e1 una breve introducci\u00f3n te\u00f3rica sencilla sobre las propiedades de las cenizas y se mostrar\u00e1n diferentes formas de elaborar piezas de muestreo.<\/p>\n<p>13 h: descanso para la comida.<\/p>\n<p>15 h: \u00a0se analizar\u00e1n algunas piezas cocidas con esta t\u00e9cnica aportadas por la organizaci\u00f3n y seguidamente se iniciar\u00e1 la elaboraci\u00f3n de esmaltes.<\/p>\n<p>19 h:\u00a0 finalizaci\u00f3n del primer d\u00eda.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>-martes 30.<\/strong><\/p>\n<p>9 h: se continuar\u00e1 con el proceso de esmaltado mostrando distintos m\u00e9todos de aplicaci\u00f3n como el espolvoreado o vertido. A continuaci\u00f3n, se distribuir\u00e1n las piezas por tama\u00f1o y altura y se proceder\u00e1 a cargar el horno explicando el sistema de almohadillado de las piezas.<\/p>\n<p>13 h: descanso para la comida.<\/p>\n<p>15 h: continuaremos esmaltando y cargando el horno hasta el cierre de la puerta.<\/p>\n<p>19 h: finalizaci\u00f3n del segundo d\u00eda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>-mi\u00e9rcoles 31.<\/strong><\/p>\n<p>9 h: inicio de la cocci\u00f3n a le\u00f1a.<\/p>\n<p>14 h: comida. (se realizar\u00e1 mientras se desarrolla la cocci\u00f3n).<\/p>\n<p>La cocci\u00f3n tendr\u00e1 una duraci\u00f3n aproximada de unas 12 h dependiendo de la climatolog\u00eda u otros factores. En el transcurso de la misma se organizar\u00e1 por turnos la introducci\u00f3n de la le\u00f1a, explicando el proceso de cocci\u00f3n y se realizar\u00e1 una charla sobre reducci\u00f3n y oxidaci\u00f3n.<\/p>\n<p>20 h: finalizaci\u00f3n del tercer d\u00eda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>-jueves 1 de agosto.<\/strong><\/p>\n<p>9 h: apertura de puerta y descarga del horno. Seguidamente se realizar\u00e1 un an\u00e1lisis de los resultados y reportaje fotogr\u00e1fico.<\/p>\n<p>13 h: \u00a0descanso para la comida.<\/p>\n<p>15 h: se volver\u00e1 a esmaltar y se cargar\u00e1 el horno de nuevo, seleccionando las recetas m\u00e1s satisfactorias dejando el horno preparado para la segunda cocci\u00f3n.<\/p>\n<p>19 h: finalizaci\u00f3n del cuarto d\u00eda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>-viernes 2.<\/strong><\/p>\n<p>9 h: inicio de la cocci\u00f3n a le\u00f1a, durante la cual se explicar\u00e1n algunas t\u00e9cnicas de cocci\u00f3n como el esmaltado natural de cenizas.<\/p>\n<p>14 h: comida. (se realizar\u00e1 mientras se desarrolla la cocci\u00f3n)<\/p>\n<p>20 h: finalizaci\u00f3n del quinto d\u00eda.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>-s\u00e1bado 3.<\/strong><\/p>\n<p>9 h: Apertura de puerta e inicio de la descarga del horno.<\/p>\n<p>Al finalizar las misma, se expondr\u00e1n las piezas y se realizar\u00e1 un an\u00e1lisis de los resultados con una puesta en com\u00fan y reportaje fotogr\u00e1fico.<\/p>\n<p>13 h. Sexto d\u00eda. Finalizaci\u00f3n del curso.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El programa y horario del curso estar\u00e1n sujetos a cambios que depender\u00e1n del clima y desarrollo del mismo, as\u00ed como de la duraci\u00f3n de las cocciones que condicionar\u00e1n el enfriado del horno para la apertura y descarga. Estos cambios si los hubiera, se comunicar\u00e1n previamente a los participantes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NOMBRE CURSO: ESMALTES, CENIZAS Y MANIPULACI\u00d3N DE HORNOS<\/p>\n<p>FECHA CURSO: Del 29 julio al 3 agosto 2024<\/p>\n<p>HORARIO CURSO: 9&#8217;00h a 13&#8217;00h y de 15&#8217;00h a 19&#8217;00h<br \/>\n(s\u00e1bado de 9 a 13h)<\/p>\n<p>PROFESOR\/S: Jaime Romero<\/p>\n<p>IDIOMA: Espa\u00f1ol \/ Catal\u00e1n<\/p>\n<p>Precio curso 475 \u20ac + Material 30 \u20ac &#8211; Total 505 \u20ac<\/p>\n<p>PRECIO ALOJAMIENTO (opcional):<\/p>\n<p>Residencia:ESTA SEMANA EL ALOJAMIENTO EST\u00c1 COMPLETO, ENV\u00cdE UN CORREO PARA M\u00c1S INFO AL esceramicbisbal@gmail.com\u00a0 \u00a0185 \u20ac por persona y semana (habitaci\u00f3n compartida)<br \/>\nCamping: 80 \u20ac por persona y semana<\/p>\n<p>Est\u00e1 prevista la llegada el d\u00eda antes de empezar el curso entre las 19 y las 20 horas, y la salida el s\u00e1bado a las 9 de la ma\u00f1ana.<\/p>\n<p>Para informaci\u00f3n relativa al alojamiento debe clicar en el siguiente enlace **<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>EMAIL CONTACTO: info@esceramicbisbal.net<\/p>\n<p>TEL\u00c9FONO CONTACTO: 972 64 25 14<\/p>\n<p>N\u00daMERO M\u00cdNIMO Y M\u00c1XIMO ALUMNOS: M\u00ednimo 5 &#8211; M\u00e1ximo 10<\/p>\n<p>CONOCIMIENTOS PREVIOS ALUMNOS: No son necesarios<\/p>\n<p>*El pago de 170\u20ac en concepto de reserva ser\u00e1 descontado del precio total del curso<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10455,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[115],"product_tag":[],"dates-dels-cursos-estiu":[],"setmana-santa-o-festiu":[],"setmanal":[],"class_list":{"0":"post-25608","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-verano","8":"first","9":"outofstock","10":"sold-individually","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/25608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10455"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=25608"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=25608"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=25608"},{"taxonomy":"dates-dels-cursos-estiu","embeddable":true,"href":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/dates-dels-cursos-estiu?post=25608"},{"taxonomy":"setmana-santa-o-festiu","embeddable":true,"href":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/setmana-santa-o-festiu?post=25608"},{"taxonomy":"setmanal","embeddable":true,"href":"https:\/\/esceramicbisbal.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/setmanal?post=25608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}